Un viticulteur indépendant enchaîne les passages de mai à août, sur des parcelles souvent éloignées les unes des autres, avec des produits dont le délai avant récolte pèse directement sur la date de vendange. Le carnet de traitements se remplit de mémoire le soir, quand il se remplit. Cette page décrit les problèmes concrets d'un domaine en viticulture et ce qu'un carnet numérique tenu depuis le rang peut y changer, sans prétendre remplacer la connaissance du vignoble ni la lecture de l'étiquette.
La plupart des erreurs de registre viennent de la saisie différée. Entre le remplissage de la cuve et le retour à la cave, la dose réellement versée, le volume de bouillie et la surface couverte se brouillent. PhytoCarnet propose une fiche de traitement guidée qui reprend les informations clés d'un traitement : parcelle, produit, dose, surface, conditions, opérateur. Elle se remplit depuis le téléphone en fin de passage, même sans réseau au fond du coteau, et se synchronise au retour.
Le calculateur de bouillie par parcelle donne, avant le remplissage, la quantité de produit par cuve et ce qu'il reste à préparer pour la dernière cuve : la valeur calculée devient la valeur enregistrée.
En viticulture, le délai avant récolte n'est pas une formalité : un traitement de fin de cycle mal placé peut bloquer une vendange déjà organisée avec l'équipe et le matériel. PhytoCarnet rattache le délai de chaque produit au traitement enregistré et affiche, par parcelle, la date à partir de laquelle la récolte est possible. L'article sur le délai avant récolte explique comment raisonner avec une marge quand la maturité avance plus vite que prévu.
Avant de décider, le simulateur de délai avant récolte permet de vérifier si un traitement passe encore, en tenant compte à la fois du délai de l'étiquette et de l'intervalle depuis la dernière application du même produit. Les valeurs restent celles de vos étiquettes : l'outil ne remplace ni la lecture du produit ni le cahier des charges de votre appellation ou de votre certification, parfois plus strict.
Le stock est souvent le parent pauvre du registre. Or un contrôle peut rapprocher les achats, les quantités enregistrées et ce qui reste dans le local. Comme chaque traitement enregistré dans PhytoCarnet sort la quantité correspondante du stock, le bidon entamé reste suivi sans double saisie. Le guide pour suivre ses stocks de produits détaille comment organiser les entrées et les inventaires de fin de saison.
Certification, demande de la cave coopérative, contrôle : le registre doit pouvoir être présenté rapidement, par parcelle ou par période. PhytoCarnet exporte le carnet dans un format ordonné qui reprend les mentions attendues. Cela ne garantit pas l'issue d'un contrôle, qui dépend d'abord de la réalité des pratiques, mais cela évite la nuit de recopie et les lignes manquantes. Un cahier de secours dans le tracteur reste une bonne idée pour le jour où le téléphone est resté à la maison.
Le carnet ne connaît pas vos produits : c'est vous qui renseignez le délai avant récolte, la dose et l'intervalle depuis l'étiquette, et qui vérifiez les exigences propres à votre appellation ou à votre cahier des charges.
PhytoCarnet tient le carnet de traitements phytosanitaires des viticulteurs et agriculteurs: parcelles, produits, doses et délais, prêts pour tout contrôle.
Demander un accèsVoir les ressources gratuites